O locutor Carlos Henrique Ferreira, conhecido como Carlos Jundiaí, por onde passa deixa sua marca – com uma voz marcante e familiar à quem frequenta os principais rodeios de importância nacional e internacional, Jundiaí fez bonito na última temporada de Barretos, narrando com experiência e emoção o embate entre peões e animais em meio ao recinto mais importante do Brasil.

Com passagens nos rodeios de Santa Isabel, Santa Branca, Cajamar, Jacareí e Barretos–SP, além de Paraguaçu, em Minas Gerais, Carlos Jundiaí é um dos principais nomes da atualidade quando o assunto é rodeio. “Um momento que me emocionou muito, foi na abertura da final do rodeio nacional e internacional de Barretos. O resultado não poderia ser diferente, narrei a final da liga nacional de Rodeios, e fui para o internacional na noite de sábado, haviam mais de 60 mil pessoas ao vivo, foi surreal!”.

O início – Em 2018 Jundiaí teve o primeiro contato com o Vale do Paraíba durante a Jacareí Expo Agro. “Lá fiz um ótimo trabalho e fiz um acabei indo as próximas edições 2019, após a pandemia, quando fazia live entre campeões. Em 2024 voltei, por intermédio de Izaias Markas e a partir dai passei a fazer os principais rodeios do Vale”, conta emocionado Jundiaí.

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Local é uma fuga da capital paulista para quem procura tranquilidade e alta gastronomia

Mais do que um restaurante, o Maricota, comandado pelo Chef Rodrigo Arino, é um espaço de experiência, turismo e lazer. Localizado em Guararema, a 80 km de São Paulo, o estabelecimento atrai mais de 1300 pessoas mensalmente, muitos vindo da capital paulista em busca de tranquilidade. Com um cardápio voltado para a culinária familiar, com toque autoral, Rodrigo compartilha algumas das receitas do restaurante, e outros clássicos da culinária, para seus mais de 220 mil seguidores, abrindo a cozinha do Maricota para ensinar pessoas a cozinharem variados pratos.

“Quando idealizamos o Maricota, queríamos criar algo que fosse além de um restaurante. Aqui, cada refeição é uma experiência que conecta nossos clientes com a natureza e a história de Guararema. Nosso objetivo é que as pessoas saiam daqui não apenas satisfeitas, mas com memórias que levem para a vida toda”, afirma Rodrigo Arino, chef do Maricota.

Guararema, cidade onde o Maricota está localizado, é reconhecida pelo estado de São Paulo como um Município de Interesse Turístico e conta com inúmeros atrativos para todos os tipos de turistas. O restaurante está localizado ao lado da Igreja Nossa Senhora da Escada, que abriga a única imagem de São Longuinho do Brasil. Além da localização privilegiada ao lado do ponto histórico, o restaurante está em meio à mata atlântica e possibilita uma conexão com o ambiente por meio de espaços abertos e arejados.

Aos finais de semana, o público do Maricota vem da grande São Paulo e do Vale do Paraíba, para aproveitar o clima de tranquilidade e natureza do local, durante os dias de semana, o restaurante serve pratos executivos e conquista o carinho e paladar das pessoas da região e de executivos de empresas localizadas nas rodovias próximas.

O cardápio conta com carnes, peixes, massas e arrozes especiais. Às sextas-feiras à noite, o restaurante organiza a Noite de Buteco, com pratos típicos bares e com cardápio inédito toda semana.

CHEF USA AS REDES SOCIAIS DO RESTAURANTE PARA TORNAR A GASTRONOMIA MAIS ACESSÍVEL

Com mais de 220 mil seguidores, o perfil do Maricota no Instagram é muito mais do que um lugar de divulgação de cardápio e pratos do restaurante. O Chef Rodrigo transformou a página em um espaço de compartilhamento de dicas, receitas e ensino sobre a culinária. A intenção do chef é trazer a cozinha para mais próximo das pessoas, mostrando que todos podem fazer receitas de qualidade e apreciar a boa gastronomia em casa.

“Desde o primeiro momento que pisei na cozinha, soube que ali era meu lugar. Na busca por me expressar através da gastronomia autoral, resolvi abrir o Maricota. Hoje, conseguimos alcançar pessoas do Brasil e do Mundo através das redes, transmitindo conhecimento e também incentivando a conhecerem o restaurante e a Guararema”, conta o Chef e sócio-proprietário do Maricota, Rodrigo Arino.

O Chef usa as redes sociais do Maricota para interagir diretamente com os seguidores. Os vídeos e conselhos culinários inspiram muitos a experimentar novas técnicas e receitas nas suas próprias cozinhas. A presença ativa do chef nas redes sociais não só fortalece a conexão com os clientes, mas também amplia o alcance do restaurante, atraindo entusiastas da gastronomia para Guararema.

Serviço:
Endereço: Praça Salvador Lemes Cardoso, 56 – Freguesia da Escada – Guararema–SP
Horário de funcionamento:
Quarta a domingo: 11h30 às 16h
Sexta-feira à noite: 19h às 22h30
Reservas: (11) 4693-6063

Instagram: @chefrodrigoarino

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Anota a dica: O “3º Jazz Festival Savoy Arts” segue aos sábados de agosto no Savoy Excellence; excelente dica para curtir a temporada de inverno entre as montanhas da Mantiqueira. 

O pianista, cantor e produtor musical, Will de Paula, se apresenta neste sábado (17), das 19h às 22h, no Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão. A programação faz parte do “3º Jazz Festival Savoy Arts”, que acontece todos os sábados de agosto. O evento é aberto ao público com entrada gratuita. 

CONFIRA A AGENDA:

Dia 17 – Will de Paula, pianista, cantor e produtor musical
Dia 24 – Reniton Carlos, saxofonista
Dia 31 –  Lucas Seabra, guitarrista e violinista

SOBRE O HOTEL – O Savoy Excellence reúne conforto e excelência no atendimento em uma das áreas mais disputadas da cidade, bem pertinho do famoso Capivari. 
Em meio à natureza exuberante, o hotel conta com uma equipe atenciosa e infraestrutura completa para receber seus hóspedes com muito carinho: piscina aquecida, sauna, academia, salão de jogos, espaço kids interno, playground externo, bicicletário, amplo estacionamento, wi-fi e Tv a cabo. 

SERVIÇO – O Hotel Savoy Excellence fica à Rua Joaquim Pinto Seabra, número 209, na Vila Everest, em Campos do Jordão. Mais informações pelo telefone (12) 3663-3155 ou redes sociais: @savoycamposdojordao (insta), Savoy Hotel Campos do Jordão (face) e site https://www.savoyhotel.com.br/.

FOTOS/DIVULGAÇÃO: Pianista Will de Paula