Embora o feijão carioca seja o mais popular na culinária brasileira, a diversidade dos grãos vai muito além. Feijões como o preto, vermelho e fradinho são opções igualmente...
A Chef Anouk Migotto preparou um menu especial para a Páscoa, no restaurante Casa Bambuí, com destaque para os peixes frescos do Litoral Norte e, claro, trutas...
O Dia Mundial sem Carne, celebrado em 20 de março, vai além de um convite à reflexão sobre nossas escolhas alimentares – é uma oportunidade para...
Este prato emblemático possui variações para todos os paladares No dia 19 de março, o mundo celebra o Dia Mundial do Cuscuz, um prato que transcende...
Se você busca uma receita deliciosa, saudável e sem glúten, esta torta de frango low carb é a escolha perfeita! Feita com farinhas alternativas e ingredientes...
Quando chega a Quaresma, muita gente já sabe: é hora de rever o cardápio e buscar alternativas à carne vermelha. Se os peixes costumam dominar as...
Pedir a sobremesa e ajudar ao próximo! A solidariedade ganhou deliciosas formas pelas mãos do empresário Isaac Azar, fundador da marca de bistrôs Paris 6, que...
Ana Cláudia Pereira é a nossa entrevistada e capa desta edição, nada mais interessante do que, no mês das mulheres, contar aos nossos leitores um pouco...
Ingredientes para a massa: Modo de preparo da massa: Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos. Se necessário, adicione água...
Ingredientes para a massa: Modo de preparo: Em um bowl, misture bem todos os ingredientes da massa até que ela desgrude das mãos e forme uma...
