Segundo o folclorista Amadeu Amaral, em seu livro “O dialeto caipira”, publicado em 1920, a palavra quentão é de origem caipira e significa “muito quente”. Ele...
As festas de fim de ano são marcadas por celebrações e banquetes deliciosos, muitas vezes acompanhados de exageros culinários. Após esses períodos de festividades, é comum...
Mojito de frutas vermelhas sem álcool Você não é muito fã de bebidas alcóolicas ou está tentando diminuir o consumo? Então, confira esta receita sem álcool...
Que tal um delicioso lagarto para sua festa de fim de ano? Com certeza será um sucesso! Neste mês de dezembro venha ao Mauá e experimente...
Que tal um delicioso salmão para as festas de fim de ano? Minha sugestão é uma receita na qual você pode utilizar o óleo essencial Lemon...
Você já ouviu falar de Panna Cotta? Ela é uma sobremesa de origem italiana, feita com a nata do leite, gelatina, açúcar e especiarias. Ela pode...
A caipirinha é o drink símbolo do Brasil. Ela foi criada nos bares do Rio de Janeiro e se tornou famosa internacionalmente. E, para acompanhar uma...
O ROTEIRO Gastronômico. Sabe aquele pão de frios que você só encontra na mesa da sua casa? Pois é!!! Chegou a hora de pedir para a...
Pizza é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, coberto com molho de tomate e os ingredientes variados que normalmente...