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Chef Anouk Migotto marca presença na 13ª FLIPES com palestra sobre gastronomia e memória

Chef Anouk Migotto marca presença na 13ª FLIPES com palestra sobre gastronomia e memória

Encontro entre literatura e sabores da Mantiqueira

Neste sábado, 13 de setembro, às 10h, a renomada Chef Anouk Migotto estará na 13ª edição da FLIPES (Festa Literária do Interior Paulista Eugênia Serrano), em São Bento do Sapucaí, para uma palestra especial com o tema “Memória e Gastronomia”. O evento acontece no Casarão da Memória e contará também com a participação da chef Carol Amaral.

Apaixonada pela região da Mantiqueira, Anouk compartilhará sua trajetória na gastronomia e apresentará seus livros, que celebram os sabores e histórias da culinária afetiva. A conversa promete emocionar o público com relatos sobre ingredientes, receitas e lembranças que moldaram sua carreira.

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FLIPES: literatura, cultura e encontros inspiradores

A FLIPES acontece de 12 a 15 de setembro e transforma São Bento do Sapucaí em um verdadeiro polo cultural. A programação inclui mesas de conversa, lançamentos de livros, oficinas, cortejos, saraus e shows, ocupando diversos espaços da cidade como o Largo da Matriz e o Casarão da Memória.

O evento é uma celebração da literatura e da arte, reunindo autores, artistas e leitores em experiências que valorizam a memória, a identidade regional e o diálogo entre diferentes expressões culturais.

Serviço

Local: Casarão da Memória – São Bento do Sapucaí

Data: 13 de setembro de 2025

Horário: 10h

Evento gratuito

Mais informações: Instagram da FLIPES e espaços culturais da cidade

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