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Gastronomia

Páscoa 2026: RoteiroSJC lança série especial de receitas para celebrar em família

R do RoteiroSJC

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Mesa posta para almoço de Páscoa 2026 em família, com vista para a Serra da Mantiqueira e pratos da gastronomia regional, ilustrando a série especial do RoteiroSJC
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A Páscoa é, sem dúvida, um dos momentos mais significativos do nosso calendário. Mais do que a troca de chocolates, a data carrega um simbolismo profundo de renovação, esperança e, acima de tudo, união. Em meio à correria do dia a dia, é em torno da mesa que as conexões se fortalecem, as memórias são revividas e o afeto é servido em forma de alimento. É com esse espírito de celebração que o Portal RoteiroSJC anuncia uma programação exclusiva de culinária para a sua Páscoa 2026.

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Entendemos que a comida tem o poder mágico de conectar gerações. O cheiro do peixe assando, o toque do azeite regional e a doçura do chocolate compartilhado não são apenas sabores; são elos que unem avós, pais e filhos. Por isso, preparamos uma curadoria gastronômica que valoriza o que temos de melhor em nossa região: os ingredientes da Serra da Mantiqueira e do Vale do Paraíba.

Anote na Agenda: Uma Jornada de Sabores de 23 de Março a 1 de Abril

Para ajudar você a planejar o cardápio perfeito e garantir que nada falte na sua mesa, o RoteiroSJC preparou uma maratona de inspirações. A partir de 23 de março e seguindo até o dia 1 de abril, teremos encontros marcados com sugestões de receitas práticas, sofisticadas e repletas de regionalismo.

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Confira os dias e horários em que as novidades chegam ao portal, sempre pontualmente ao meio-dia:

  • Segundas-feiras (23 e 30/03): Entradas leves e ideias para aproveitar as sobras de forma criativa.
  • Quartas-feiras (25/03 e 01/04): Pratos principais e o fechamento da temporada.
  • Sextas-feiras (27/03): O clássico Bacalhau e peixes com o toque da nossa terra.
  • Domingos (29/03): Sobremesas irresistíveis para o grande dia de Páscoa.

Gastronomia que Conecta a Família

Nossa missão com a Páscoa 2026 vai além de ensinar o passo a passo de um prato. Queremos incentivar o consumo consciente e a valorização dos produtores de São José dos Campos e cidades vizinhas. Das trutas de águas frias aos azeites premiados e queijos artesanais, cada receita foi pensada para destacar a riqueza da nossa gastronomia regional.

Afinal, a melhor parte de cada receita não está nos ingredientes, mas na companhia de quem se senta à mesa conosco. Prepare o avental, reúna a família e venha se inspirar com o RoteiroSJC.

Roteiro

O Portal Roteiro SJC foi lançado em 2022, trazendo o mesmo conteúdo rico da revista, que completou 19 anos. Nele você encontra: Notícias, Casa & Detalhes, Educação, Entretenimento, Gastronomia, Saúde, Seu Direito, Tecnologia, Turismo, Vida & Estilo.

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