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Gastronomia

Aprenda tudo sobre vinhos chilenos em evento especial da Ma Cave Vinhos

Apreciadores de vinho têm um encontro marcado na Ma Cave Vinhos que fica no Colinas Shopping: uma Masterclass exclusiva sobre vinhos chilenos.

A Ma Cave Vinhos, uma nova adição ao shopping, está organizando o evento que promete ser uma jornada de descoberta para o paladar. Com a presença do enólogo Tiago Dal Pizzol, os participantes terão a oportunidade de degustar quatro rótulos distintos e aprender sobre as nuances que fazem dos vinhos chilenos uma escolha popular entre conhecedores.

O evento ocorrerá em duas sessões, permitindo flexibilidade para os interessados. Além do conhecimento e da degustação, o preço inclui uma bruschetta para acompanhar os vinhos e uma garrafa d’água para manter a hidratação. Com um investimento de R$ 75, os participantes terão uma experiência completa, que combina educação e prazer gastronômico.

Para aqueles que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre vinhos ou simplesmente desfrutar de uma noite diferente, essa Masterclass é uma oportunidade imperdível. As vagas são limitadas, então é recomendável entrar em contato quanto antes para garantir sua participação. A Ma Cave Vinhos está disponível para mais informações através do WhatsApp (12) 98885-0170 ou pelo Instagram @macavevinhos. Pronta para receber os entusiastas de vinho para uma noite de aprendizado e deleite.

Gastronomia

Black Week Bauducco® marca o esquenta para o Natal 2024 com ofertas exclusivas

A promoção oferece descontos de até 40% e frete grátis para São Paulo no e-commerce de Bauducco®, além de 30% de desconto na Casa Bauducco

Cyber Monday da marca começa no dia 2 e se estende até o dia 8 de dezembro

A Bauducco® acaba de anunciar sua Black Week, ação promocional que marca o esquenta para o Natal 2024, com condições exclusivas no e-commerce. Reconhecida como a marca símbolo do Natal, a empresa promete surpreender os consumidores com descontos de até 40% em produtos selecionados e frete grátis para o estado de São Paulo. A promoção ocorre em várias fases, garantindo oportunidades únicas de compra até o início de dezembro. Entre os dias 11 e 28 de novembro, a Bauducco® oferece descontos progressivos. No dia 29, a Black Friday traz as melhores ofertas da temporada, seguida pela Cyber Monday, que começa em 2 de dezembro e se estende até o dia 8.
A campanha inclui descontos em diversas categorias, com foco nos produtos mais procurados desta época, como Bauducco® Panettone, Bauducco Chocottone®, cestas natalinas e muito mais. Os consumidores poderão aproveitar as promoções tanto nas Bauducco Lojas quanto nos sites lojabauducco.com.br e casabauducco.com.br.
 

Black Friday na Casa Bauducco 

Na rede Casa Bauducco, entre os dias 25 de novembro e 1º de dezembro, os consumidores poderão aproveitar 30% de desconto em itens selecionados, incluindo o Panettone Clássico 750g e o Chocottone® Clássico 750g. Enquanto durarem os estoques, haverá uma promoção fixa nas lojas: em compras acima de R$ 180, será possível adquirir uma bolsa temática por apenas R$ 30 (promoção válida para unidades Natal e Empório, exceto Cafeteria).
 

Fortalecimento do portfólio para o Natal 

A campanha da Bauducco® contará com ações estratégicas em redes sociais e participação de influenciadores no TikTok, destacando ofertas imperdíveis. 

Nos últimos anos, a Bauducco® registrou um crescimento expressivo de 50% nas vendas durante a Black Friday. Em 2023, a marca se destacou ainda mais, com um aumento significativo nas vendas, tanto no ambiente físico quanto no digital, ocupando todas as cinco posições do top 5 de alimentos mais buscados, segundo o Google. Para este ano, a expectativa é manter o ritmo de crescimento e repetir o sucesso, além de ampliar a experimentação do portfólio sazonal.
 

Sobre a Bauducco®
Uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, a Bauducco® foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies. Está presente em mais de 80% dos lares no Brasil, é a marca de alimentos mais consumida fora do lar e, além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada, possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 200 mil pontos de vendas no Brasil e exportando seus produtos para mais de 50 países. Mais informações: www.bauducco.com.br | SAC: 0800 701 1599.

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Gastronomia

Festival do Donna Pinha reúne receitas à base de frutas vermelhas da Mantiqueira 

Da Serra para a mesa: Framboesa, mirtilo e amora dão o tom do tradicional “Festival Brisa & Sabor” do Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal;

A 16ª edição do “Festival Brisa & Sabor” do Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal, chega com as cores e aromas das frutas vermelhas produzidas na Serra da Mantiqueira. Destaque para a framboesa, mirtilo e amora, que harmonizam com outros dois queridinhos da temporada – trutas e cogumelos. O festival começou na sexta passada de feriado (15) e segue até 20 de dezembro.

As receitas são cuidadosamente preparadas pela chef Anouk Migotto, proprietária da casa, que ressalta “o frescor das frutas vermelhas que combina perfeitamente com o clima de comemorações nessa época do ano”. 

O cardápio para o festival conta com pratos doces e salgados à base de frutas vermelhas, trutas e saborosos cogumelos – shitake, shimeji branco e negro, paris fresco e portobello. Vale ressaltar que há opções vegetarianas.

São duas entradas e cinco opções de pratos principais – truta, ravioli, carret de cordeiro e prime rib. E, claro, as sobremesas: petit gateau de chocolate branco com frutas vermelhas – a novidade desta edição–, torta com frutas vermelhas com brigadeiro branco e pavlova de frutas vermelhas. Imperdível!

O cardápio completo pode ser conferido no site do Restaurante Donna Pinha: www.donnapinha.com.br.

PRODUTOS FRESQUINHOS – As frutas são todas colhidas na Mantiqueira: as amoras em Santo Antônio do Pinhal, o mirtilo em Campos do Jordão/SP e as framboesas em São Bento do Sapucaí/SP e Gonçalves, no sul de Minas.

As bebidas ficam por conta da caipirinha, gin e suco de amora, assim como a Cerveja Acelerada – criada especialmente em homenagem à chef. Por sinal, o Restaurante Donna Pinha possui uma das mais completas adegas da região, com inúmeros rótulos nacionais e internacionais.

SERVIÇO – O Restaurante Donna Pinha está localizado à Avenida Antônio Joaquim de Oliveira, número 647, no Centro de Santo Antônio do Pinhal/SP. Abre todos os dias para almoço, das 11h às 17h. Para jantar, funciona de sexta e sábado até as 23h e domingo até as 18h. Atendimento pelo telefone fixo (12)36662669. Acompanhe também pelas redes sociais: @donnapinha (Insta) ou Donna Pinha (Face).

FOTOS/DIVULGAÇÃO: DOUGLAS FAGUNDES

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Gastronomia

Vinhos de Bicicleta Inaugura Novo Vinho Bar com Foco em Preço Justo, Variedade de Rótulos e Gastronomia Regional Contemporânea

São José dos Campos, SP — A Vinhos de Bicicleta, renomada pela curadoria de vinhos artesanais e pelo compromisso em tornar a experiência de vinhos mais acessível e autêntica, inaugura seu mais novo Vinho Bar. Situado na Rua Guilherme de Almeida, 41, em Vila Betânia, São José dos Campos, o espaço oferece aos amantes de vinho e da boa gastronomia um ambiente acolhedor, que combina uma ampla seleção de vinhos e um menu exclusivo com inspirações regionais.

O novo Vinho Bar foi idealizado pelo sommelier Rodrigo Ferraz, fundador do maior canal de vinhos da América Latina no YouTube, que há mais de uma década se dedica a difundir a cultura do vinho no Brasil de forma acessível e democrática. Com a experiência e paixão de Rodrigo, o espaço foi concebido para se tornar um ponto de encontro para casais, grupos de amigos e eventos privados, como aniversários e encontros corporativos.

Projetado para transformar a degustação de vinhos em uma experiência sensorial completa, o ambiente do Vinho Bar é convidativo e descontraído, ideal para explorar novos sabores em boa companhia e celebrar bons momentos. Confira os principais diferenciais deste novo destino enogastronômico:

Grande Variedade de Rótulos — Com uma cuidadosa seleção que abrange centenas de rótulos, o Vinho Bar oferece uma verdadeira viagem pelo mundo do vinho. Os clientes poderão explorar desde os clássicos de regiões como Itália, Portugal, Argentina e Chile até rótulos menos convencionais vindos de países como Geórgia, Armênia, Grécia, África do Sul e Nova Zelândia. O local também destaca a diversidade e a riqueza dos vinhos brasileiros, proporcionando uma experiência única e abrangente para todos os gostos.

Preço Justo para Consumo no Local — Uma das maiores inovações do Vinho Bar da Vinhos de Bicicleta é a prática de preços de prateleira para os vinhos consumidos no espaço. Diferente da prática comum nos restaurantes de aplicar margens altas sobre vinhos, aqui a transparência nos preços torna a experiência de saborear um bom vinho mais acessível e democrática. Esse diferencial não apenas valoriza a experiência do cliente, mas também fortalece a proposta de Vinhos de Bicicleta em descomplicar o acesso aos vinhos de alta qualidade.

Opção de Vinhos em Taça — Para aqueles que preferem explorar diferentes sabores sem a necessidade de adquirir uma garrafa inteira, o Vinho Bar oferece uma ampla variedade de vinhos servidos em taça. Esta opção é ideal para quem deseja degustar novos rótulos ou experimentar harmonizações ao longo da noite, possibilitando uma experiência enológica rica e diversificada.

Cozinha Regional Contemporânea — A gastronomia do Vinho Bar celebra as raízes do Vale do Paraíba com um menu autoral que valoriza ingredientes locais, mas com um toque contemporâneo. Inspirados nas tradições da culinária regional, os pratos são reinterpretados com técnicas modernas, oferecendo aos visitantes uma fusão de sabores autênticos e inovadores. Entre as opções, destacam-se releituras de pratos tradicionais, que prestam homenagem à cultura local ao mesmo tempo em que surpreendem com novas combinações.

Horário de Funcionamento e Localização — O Vinho Bar está localizado na Rua Guilherme de Almeida, 41, Vila Betânia, São José dos Campos, SP, e funciona de quinta a sábado, a partir das 19h.

Com essa combinação de vinhos selecionados, preços acessíveis e gastronomia de alta qualidade, o novo espaço promete conquistar tanto iniciantes quanto apreciadores experientes. A Vinhos de Bicicleta convida todos a viver essa experiência única em um ambiente que celebra a cultura do vinho de forma inclusiva e acolhedora.

Sobre a Vinhos de Bicicleta

 Fundada há mais de 12 anos por Rodrigo Ferraz, a Vinhos de Bicicleta é reconhecida por seu clube de assinaturas e pelo compromisso com a difusão da cultura do vinho. Atuando na curadoria de vinhos artesanais, a marca oferece aos seus clientes rótulos cuidadosamente selecionados, além de conteúdos educativos e experiências exclusivas, agora com o novo Vinho Bar.

Mais Informações:

Menu Completo: https://bit.ly/Vinho-Bar-MENU

Tour 360: https://bit.ly/Vinho-Bar-TOUR-360

Infos & Reservas: https://bit.ly/Infos-e-Reservas

Redes Sociais:

Instagram: @vinhobarvdb | @vinhosdebicicleta

YouTube: https://www.youtube.com/vinhosdebicicleta

Contato:

Gerente do Vinho Bar: Thawany Oliveira

Email: eventos@vinhosdebicicleta.com.br

Celular (Whatsapp): 12 9 8202-8789

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