Le Foyer: Enogastronomia de Primavera em Campos do Jordão

Uma experiência premiada entre vinhos e sabores na Serra da Mantiqueira

Restaurante Le Foyer celebra a estação com nova carta de vinhos e reconhecimento nacional

O sofisticado Restaurante Le Foyer, localizado dentro do charmoso Chateau La Villette em Campos do Jordão, é o destino ideal para quem busca uma experiência enogastronômica memorável. Com uma culinária inspirada na tradição franco-suíça e toques contemporâneos, o restaurante acaba de ser premiado pela Revista Prazeres da Mesa com o título “Melhores da Taça”.

Tenha a informação na palma da sua mão!Clique aqui e faça parte do nosso grupo de notícias no WhatsApp!
Siga nosso Instagram: @roteirosjc
Sugestões de pauta:imprensaportalroteiro@gmail.com
Comercial: roteirorevista@gmail.com

A casa funciona exclusivamente para jantares mediante reserva e oferece um ambiente intimista, perfeito para encontros românticos ou celebrações especiais. O cardápio inclui fondues clássicos, cortes nobres e pratos elaborados com ingredientes frescos e selecionados, harmonizados com uma carta de vinhos que ultrapassa 100 rótulos.

Carta de vinhos com curadoria sensível e premiada

A nova seleção de vinhos do Le Foyer valoriza terroirs, histórias e produtores de renome, com destaque para rótulos orgânicos e regionais. A curadoria é assinada pelo maître Venilson Vieira, que busca transformar cada garrafa em uma memória compartilhada à mesa. Os vinhos vêm de países como Brasil, Chile, França e Itália, e são escolhidos para complementar perfeitamente os sabores do menu.

Carlos Miranda, gerente de hospedagem, destaca que o prêmio “Melhores da Taça” reafirma o compromisso do restaurante em tratar o vinho como parte essencial da experiência gastronômica. Para Luiz Rozette, proprietário do Chateau La Villette, o reconhecimento é um incentivo para continuar oferecendo excelência e hospitalidade.

Chateau La Villette: charme europeu e hospitalidade de alto padrão

O restaurante está inserido no Chateau La Villette, membro dos Roteiros de Charme e da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. O hotel oferece 15 suítes decoradas com elegância clássica, algumas com lareiras e vistas para a Serra da Mantiqueira. Há também um chalé exclusivo, ideal para casais ou famílias que buscam privacidade e conforto.

O Le Foyer é mais do que um restaurante: é uma celebração da arte da boa mesa, da hospitalidade e da cultura. Para conferir o cardápio completo e fazer reservas, acesse www.chateaulavillette.com.br/cardapio.