Gastronomia
Mil lanches em Paraibuna: hamburgueria comemora cinco anos com ação solidária e arrecada uma tonelada de alimentos
A Pádua Burguer, hamburgueria de Paraibuna (SP), comemorou cinco anos de fundação com uma ação solidária que distribuiu mil lanches em Paraibuna em troca de alimentos não perecíveis. A cidade fica a cerca de 40 km de São José dos Campos, pela Rodovia dos Tamoios.
A campanha arrecadou mais de uma tonelada de mantimentos para instituições do Vale do Paraíba. É o tipo de mobilização que chama a atenção de quem vive em SJC e na região.
Antes mesmo de a distribuição dos mil lanches em Paraibuna começar, mais de 250 pessoas já estavam na fila. Ao final, cerca de mil hambúrgueres tinham sido entregues.
Como funcionou a troca de mil lanches em Paraibuna
A regra era simples: cada participante levava 1 kg de alimento não perecível e trocava por um hambúrguer, com limite de uma unidade por pessoa.
A adesão, porém, foi além das trocas previstas. Parte do público doou alimentos sem retirar o lanche, e isso fez a campanha ultrapassar a meta inicial de arrecadação.
“O mais gratificante foi perceber que muitas pessoas quiseram ajudar, independentemente de receberem um lanche. Tivemos uma mobilização muito grande da equipe e da população, que abraçou a proposta e fez a arrecadação superar nossas expectativas”, afirma o empresário João Gabriel, de 22 anos, CEO do Grupo Pádua.

Qual lanche foi distribuído
Os participantes receberam o Yanke Bacon, um dos hambúrgueres da casa. A receita leva pão brioche, carne de 150 gramas, queijo prato, bacon, alface, cebola e molho ranch.
Quem recebeu os alimentos arrecadados com os mil lanches em Paraibuna
Mais de uma tonelada de mantimentos foi dividida entre instituições que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade na região:
- Lar Vicentino, em Paraibuna, que acolhe idosos;
- Instituto Santo Antônio, também em Paraibuna, que atende crianças em situação de vulnerabilidade social;
- Fazenda da Esperança, em Santa Branca, que atua na recuperação de pessoas com dependência de álcool e outras drogas;
- pontos de apoio a romeiros que estavam em peregrinação ao Santuário Nacional de Aparecida.
A divisão entre diferentes cidades mostra o alcance regional da ação. Santa Branca, por exemplo, também fica no Vale do Paraíba, perto de Paraibuna e de São José dos Campos.
Já o apoio aos romeiros conversa com uma tradição forte na região. Todos os anos, milhares de fiéis percorrem as estradas do Vale a pé ou de bicicleta rumo a Aparecida e dependem de pontos de apoio pelo caminho.
Quem é o empresário por trás dos mil lanches em Paraibuna
João Gabriel começou a trabalhar como chapeiro ainda na adolescência. Foi na chapa que aprendeu o ofício antes de abrir o próprio negócio, que hoje completa cinco anos e deu origem ao Grupo Pádua.
É uma trajetória comum entre pequenos empreendedores do interior paulista: aprender na prática, abrir uma operação enxuta e crescer apoiado na clientela local. Em cidades menores, como Paraibuna, a relação com a comunidade costuma fazer parte do próprio negócio.
A ação dos mil lanches em Paraibuna vai se repetir?
Segundo o empresário, a ideia é que sim. João Gabriel pretende transformar a mobilização solidária em uma iniciativa recorrente da hamburgueria, ligada às próximas comemorações da empresa.
“Temos muito a agradecer por tudo o que aconteceu nesses cinco anos. Poder comemorar essa história ajudando pessoas que precisam de alimentos foi especial para mim. Quero que essa iniciativa continue e faça parte dos próximos anos da empresa”, conclui.
Ainda não há data definida para uma nova edição.
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ENTRAR NO CANAL DO ROTEIRO SJCParaibuna: perto de SJC e no roteiro do Vale
Para quem mora em São José dos Campos, Paraibuna é um bate-volta fácil. A cidade fica no caminho para o Litoral Norte, às margens da Rodovia dos Tamoios, e é conhecida pela represa e pelo clima de interior. Mais informações sobre o município estão na página de Paraibuna na Wikipédia.
Com o feriado de Finados chegando, vale conferir também as sugestões de passeios perto de SJC no feriado prolongado que o RoteiroSJC preparou.
Ações como a dos mil lanches em Paraibuna mostram como pequenos negócios do Vale do Paraíba podem transformar uma data comemorativa em ajuda concreta para quem precisa. E servem de inspiração para empreendedores de São José dos Campos que querem envolver a comunidade.







