receitas
Pizza de frigideira fit fácil
A pizza de frigideira fit é uma alternativa saudável e prática para quem deseja saborear uma pizza sem abdicar da dieta.
Ingredientes:
*1 e ½ xícara de chá de farinha de aveia
*3 colheres de chá de azeite extravirgem
*Sal a gosto
*1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
*4 colheres de sopa de água
*Molho de tomate a gosto
*Mussarela light ralada a gosto
*1 tomate em rodelas
*Orégano a gosto
Modo de Preparo:
1) Em um recipiente, adicione a farinha de aveia, o azeite, o sal, o fermento e misture bem;
2) Depois, acrescente gradualmente a água, até formar uma massa homogênea;
3) Separe a massa em duas partes iguais e abra cada uma no formato da frigideira que você irá usar;
4) Transfira uma das massas para a frigideira e deixe-a cozinhar por cerca de 3 minutos;
5) Vire a massa e recheie com molho de tomate, mussarela ralada, rodelas de tomate e orégano;
6) Tampe a panela e deixe no fogo até o queijo derreter. Repita o processo até que a massa acabe;
Agora é só servir. Bom apetite!
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