Solidário

Paris 6 tem “Dia Nacional do Grand Gateau do Bem” em prol do Hospital do GRAACC

Pedir a sobremesa e ajudar ao próximo! A solidariedade ganhou deliciosas formas pelas mãos do empresário Isaac Azar, fundador da marca de bistrôs Paris 6, que uniu- se ao Hospital GRAACC, referência no tratamento de crianças e adolescentes com câncer, para a primeira edição do “Dia Nacional do Grand Gateau do Bem”. No dia 17 de março, toda a venda do Grand Gateau à “Paloma Bernardi”, sobremesa icônica criada por Isaac, será destinada ao tratamento dos pacientes atendidos pelo hospital. A campanha vale para todos os endereços Paris 6 do Brasil e a ação será fixa do calendário anual da marca.

O Grand Gateau é uma sobremesa criada pelo próprio restaurateur Isaac Azar e copiada até mesmo fora do país. Trata-se de um suflê de chocolate servido quente com picolé espetado e coberto com caldas, frutas e chocolates, e possui diversas opções de combinações no menu da marca. A versão à “Paloma Bernardi” acompanha cobertura de calda de Nutella, morangos frescos picados, avelãs trituradas e toque de leite condensado. Foi a primeira a ser lançada e, além de mais clássica, é a mais pedida entre os clientes do restaurante.

Criado em 1991, o Hospital do GRAACC tornou-se referência no tratamento do câncer infanto juvenil, principalmente em casos de maior complexidade. A instituição completou 33 anos de atividades em 2024. Neste período, o Hospital do GRAACC elevou o patamar do tratamento de alta complexidade do câncer infantojuvenil no Brasil e alcança a média de 72% de cura entre seus pacientes. Entre 2022 e 2023, foram atendidos 3.439 pacientes e realizadas 16.671 consultas médicas, 9.096 consultas multiprofissionais, 3.316 procedimentos cirúrgicos, 15.781 aplicações de quimioterapia, 3.483 sessões de radioterapia e 110 transplantes de medula óssea.