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Gastronomia

Troina Pizza Gourmet comemora o Mês das Mulheres com show Ana Paula Torquetti

A Troina teve  o prazer de realizar um  evento exclusivo no em  homenagem ao mês das mulheres, com piano e a voz envolvente da talentosíssima Ana Paula Torquetti. Uma noite especial dedicada a todas as mulheres, repleta de música, elegância, celebração, uma vista incrível e, é claro, a melhor gastronomia da cidade.

Uma celebração acompanhada de uma boa taça de vinho, piano ao vivo e da melhor vista da cidade.

Fotos: Gilberto Freitas

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Churrasco Majestade 2024: Quinta edição do evento celebra aniversário da cidade

O aguardado evento gastronômico, Churrasco Majestade, está de volta em 2024 para sua quinta edição, e desta vez, traz uma novidade para os amantes de churrasco: o evento acontecerá no mesmo dia do aniversário da cidade de São José dos Campos, 27 de julho. 

Em um ambiente confortável e familiar, o Churrasco Majestade reúne renomados assadores de todo o país. Para este ano, a equipe do Churrasco Majestade está focada em oferecer excelência gastronômica. Além dos diversos cortes premium de sua própria produção, preparações e acompanhamentos inéditos desenvolvidos pelos chefes assadores também são inclusos. 

A expectativa é de aproximadamente 2000 pessoas para o evento premium, que contará com seis horas de all inclusive, com open food e open bar, atrações especiais e, é claro, muito churrasco de qualidade no Palácio Sunset, localizado na R. Dr. Pedro Luiz de Oliveira Costa, 1152 – Jardim Limoeiro, São José dos Campos – SP, 12241-430. 

Os ingressos para o Churrasco Majestade podem ser adquiridos nas casas de carne Majestade ou no site www.churrascomajestade.com.br.

Retrospectiva das edições anteriores

Desde sua estreia em 2017, o Churrasco Majestade tem conquistado os corações (e estômagos) dos aficionados por carne. Em sua última edição em 2022, o evento ofereceu mais de uma tonelada de carnes, 19 chefs assadores, 12 ações simultâneas de patrocinadores e sete horas de open bar. No entanto, a equipe está determinada a superar as expectativas e proporcionar uma experiência ainda mais incrível nesse ano.

Crédito das fotos : Gilberto Freitas 

Assessora : Fernanda Rodrigues – Agência Ânima – @fernanda.rodrigues.anima

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Gastronomia

11ª edição da Feira de Vinhos Amicci Anchieta acontece no mês de maio em São José dos Campos

Os amantes de vinho já podem anotar na agenda: dia 16 de maio a partir das 19h. O Amicci Anchieta promoverá a décima primeira edição da Feira de Vinhos, este evento já tão aguardado pelo público do Vale do Paraíba.

Serão degustados mais de 120 rótulos, de diversos países, ao som de muito jazz, com churrasco fogo de chão, mesa com pães, queijos e antepastos, além de uma estrutura incrível para os presentes.

Os convites estão sendo vendidos no Empório Amicci e pelo Sympla, ainda em primeiro lote. Mas corra, pois são limitados e em breve o segundo lote entra em vigor, com preços mais altos.

Serviço: O Empório Amicci fica na Av. Anchieta, 225 – Jardim Esplanada. Para compras online, o site é o https://www.sympla.com.br/evento/11deg-feira-de-vinhos-amicci-anchieta-experiencia-enogastronomica-sjc-copia/2407887

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Gastronomia

Casa Bambuí: Dia das Mães com as fantásticas sobremesas da chef Anouk Migotto

Pensa num almoço perfeito para comemorar o Dia das Mães: o restaurante Casa Bambuí, em Campos do Jordão, reúne conforto e requinte para uma incrível experiência gastronômica; destaque para as sobremesas!

Uma experiência gastronômica baseada no conceito de comida afetiva, dentro de um dos mais lindos parques de Campos do Jordão, e com direito a sobremesas criadas pela chef Anouk Migotto especialmente para “adoçar a alma”. Trata-se da Casa Bambuí, local perfeito para comemorar o Dia das Mães (12 de maio) em meio à natureza com todo requinte que elas merecem! Funciona das 12h às 16h, por ordem de chegada.

Inaugurada no ano passado numa parceria entre o Grupo Toriba e a chef Anouk, a Casa Bambuí fica dentro do Parque Bambuí – um incrível complexo de lazer com trilhas e passeios de bike, barco e a bordo de uma centenária locomotiva Maria-fumaça.

Casa Bambuí Campos

Por sinal, a charmosa Casa Bambuí é uma das paradas da locomotiva. Ao desembarcar, o visitante se depara com um lindo restaurante, que além de ter sido construído em meio a um cenário exuberante, foi projetado para proporcionar aconchego em cada detalhe –da infraestrutura ao atendimento. E ainda: clássicos franceses com terroir Mantiqueira!

FOTOS/DIVULGAÇÃO: DOUGLAS FAGUNDES

AS SOBREMESAS – Apaixonada pela “cozinha” desde muito cedo, a chef tem um olhar ainda mais especial quando o assunto é sobremesa. Por sinal, fica quase impossível destacar uma. Então, vamos lá:  Crème Brûlée, Tarte Tatin (torta de maçã, servida na panelinha de ferro), Entremet vegano (chocolate, laranja ou frutas vermelhas), Bolo especiarias com mel de abelhas nativas, Torta de chocolate com azeite e flor de sal, Gaiola Petit Pourri Mantiqueira (com cinco sobremesas) e muito mais.

Chef Anouk Migotto na Casa Bambuí – FOTO/DIVULGAÇÃO: ADRIANA REBOUÇAS

Com o cardápio criado para agradar diferentes paladares (e mães!), desde carnes, peixes, massas e opções vegan, a chef Anouk ressalta dois pratos principais queridinhos da vez na Casa Bambuí: o Caramelli recheado com suculenta paleta de cordeiro e o Risotto Serra Arbóreo com abóbora, queijo manteiga e um toque especial de castanhas.

É BOM SABER! – No domingo do Dia das Mães, o almoço será regado ao som de piano e um “mimo” surpresa da chef. “Uma experiência gastronômica preparada com muito carinho pela equipe da Casa Bambuí para homenagear às mamães!”, enfatiza a chef.

SERVIÇOS – A Casa Bambuí está localizada dentro do Parque Bambuí, à Rua Rachid, número 871, no Jardim Toriba, em Campos do Jordão/SP. Funciona diariamente, das 12h às 16h (por ordem de chegada) e feriados com horários especiais para jantares. Ingressos para acesso ao Parque Bambuí e Maria Fumaça são cobrados à parte. Mais Informações pelo telefone (12) 99704-5486 e @casa.bambui (insta).

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