Mercado Modo de Fazer 2026: feira reúne 82 expositores da Mantiqueira em Gonçalves

Quem mora em São José dos Campos e procura um roteiro de fim de semana fora da rotina tem um bom motivo para pegar a estrada nos dias 18 e 19 de julho: a 7ª edição do Mercado Modo de Fazer chega a Gonçalves, no Sul de Minas, reunindo mais de 82 expositores de 31 cidades da Serra da Mantiqueira em torno da gastronomia, do artesanato, da cultura e da produção regional. Para quem já frequenta destinos como Campos do Jordão e São Bento do Sapucaí, a feira é uma extensão natural do passeio pela serra — e fica a poucas horas de SJC.

O que é o Mercado Modo de Fazer

Criado para fortalecer os laços entre as cidades da Mantiqueira, o Mercado Modo de Fazer é uma feira anual que conecta quem produz a quem consome. Nesta edição, o tema é “Territórios: A Riqueza da Mantiqueira”, um recorte que evidencia a relação entre alimento, cultura, paisagem, biodiversidade e desenvolvimento local — ou seja, a feira não é só sobre comprar produtos, mas entender a história por trás de cada um deles.

A iniciativa é idealizada pelo Mantiqueirias e pela Rural Produtora, e já se consolidou como uma das principais plataformas de valorização de produtores e empreendedores da região.

Quando e onde acontece

• Data: 18 e 19 de julho de 2026 (sábado e domingo)
• Local: Gonçalves, no Sul de Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira
• O que esperar: feira ao ar livre com estandes de produtores, oficinas e degustações

O que encontrar na feira

Os 82 expositores das 31 cidades participantes trazem uma diversidade grande de produtos, entre eles:

• Cafés especiais e vinhos de inverno
• Azeites e mel
• Queijos artesanais e cervejas
• Cogumelos e quitandas
• Artesanato e biojoias

Programação: oficinas, degustações e harmonizações

Além da feira em si, a programação inclui oficinas práticas, degustações guiadas e sessões de harmonização de produtos regionais — cafés especiais, vinhos de inverno, queijos artesanais, cervejas e a culinária tradicional da roça estão entre os temas centrais. Também estão previstos encontros com produtores, chefs, sommeliers e especialistas, ampliando o diálogo sobre os saberes que caracterizam o modo de vida da Mantiqueira.

Em edições anteriores, essas oficinas eram gratuitas mas com vagas limitadas — vale chegar cedo para garantir presença nas atividades de maior interesse.

Por que vale a viagem saindo de São José dos Campos

Gonçalves fica na mesma região serrana que já atrai o público de SJC em busca de clima ameno, gastronomia de montanha e turismo rural — um roteiro parecido com o da Festa da Cerejeira de Campos do Jordão, mas com foco na produção artesanal e nos pequenos produtores da Mantiqueira. Para quem vai de carro, dá para combinar a visita à feira com paradas em cidades vizinhas como Campos do Jordão e São Bento do Sapucaí.

Mais detalhes sobre expositores e programação completa estão disponíveis no site oficial do Mantiqueirias.

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